Hawaiian Chicken

Bahan:
1 ekor ayam, bersihkan, belah dua
250 ml air sari nanas
3 sdm kecap manis
2 sdm Royco rasa ayam
1 sdm cuka
10 buah cabe hijau besar, buang biji, iris bulat halus
5 butir bawang merah, iris halus
50 gram (1 potong) gula merah
1 sdm madu
4 sdm minyak goreng
garam secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan ke dalam ayam: air sari nanas, Royco rasa ayam, gula merah, cuka, garam, madu, dan kecap manis, lalu remas-remas dan simpan dalam lemari es (sebaiknya semalaman).
2. Sebelum dioven, lumuri dengan minyak lalu oven hingga matang (kuning keemasan).
3. Tumis bawang merah dan cabe hijau hingga layu dan tambahkan sedikit garam lalu siramkan di atas ayam.

sumber: ROYCO Rasa Ayam

with Love,
Dicky & Jessica
^__^