Sabtu, 25 April 2009

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Bahan:
250 gram spaghetti La Fonte
200 gram daging sapi - potong dadu
1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang putih - iris tipis
200 ml air
1 1/2 sdm saos tiram
1 sdm lada hitam - tumbuk kasar
1/4 sdt garam
1/2 sdm kaldu sapi bubuk
1 sdm maizena - dicairkan
1/2 buah paprika merah - potong persegi
1/2 buah paprika hijau - potong persegi
2 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daging sampai matang.
3. Tambahkan air, saos tiram, lada hitam, garam, kaldu bubuk, didihkan, kentalkan dengan maizena.
4. Masukkan paprika dan spaghetti, aduk rata.

sumber: Spaghetti La Fonte

with Love,
Dicky & Jessica
^__^