Sapo Tahu Teriyaki

Bahan:
2 buah tahu cina, potong dadu lalu goreng
100 gram udang kupas
100 gram cumi, potong, kerat-kerat
50 gram jamur shitake
2 lembar sawi putih, potong
1 buah wortel ukuran sedang, potong serong
1 sdt tepung maizena, larutkan
150 ml air kaldu ayam

Bumbu:
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica
3 sdm (1 sachet) Saori saus teriyaki

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan udang dan cumi. Masak hingga matang.
3. Masukkan Saori saus teriyaki, merica, air kaldu, sawi putih, jamur shitake, wortel dan tahu. Aduk dan masak hingga matang.
4. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
5. Angkat dan sajikan.

porsi: 4-5 orang
sumber: SAORI Saus Teriyaki

with Love,
Dicky & Jessica
^__^